八部府·唐0001
浓香型52%vol 500ml
八部府·唐0001
浓香型52%vol 500ml
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01/
调研部
2020.2 ~ 2020.4
为了保障第一款酒能够堪称经典，八部府的第一款酒决定从浓香型酒开始，找到一款能够媲美千元级的高端酒。为此，督造组调研部提前对全国十多个优质白酒产地进行了网络调研。设置了百余项背景调查项，200余项评估标准，耗时三个月，产生了350余份文档资料。最终，在满足99%评估标准的上百家酒企中，筛选出第一款酒的入围厂商不到10家。
02/
考察部
2020.4 ~ 2020.5
考察部耗时1个半月，到宜宾、泸州、宿迁等前期调研入围的近10家知名酒厂进行实地考察。不仅亲身感受传统酒乡的天然酿造优势，领略当地气候、水源、粮食、微生物等优质酿酒资源，更细致展开了：
对每家酒企进行厂商资质荣誉查验
随酒厂负责人及酿酒专家 全方位了解酿造工艺
深入酿酒各环节流程， 确保每一道工序严格把关
03/
测评部
2020.6
督造组测评部专家对通过考察的3家酒厂的优质酒体进行详细测评，并从色、香、味等多维度进行打分。最终，川酒集团叙府酒厂的酒体从30多款酒体中脱颖而出，该酒厂拥有自主创新工艺专利，并且是首届中国食博会金奖得主。至此，从调研、考察到测评，八部府督造组走过了最关键的三步，整个过程从酒体甄选到标的确定，通过率不到8%。
04/
定级部
2020.7
本款酒体经酒厂大师团队精心勾调，拥有不可复制的五粮浓香典型风味。国家级品酒师罗陟老师评价其“酒体窖香浓郁、陈香馥郁，入口绵甜净爽、醇厚丰满，回味协调悠长”。该款酒无论酒体口感还是年份，均可对标市场一线品牌千元级产品。并且，作为八部府独立灌装的第一款酒，为了赋予其永恒的标志性意义，督造组将其命名为八部府·唐0001。
05/
价格部
2020.9
经过多轮协商，八部府与唐0001酒体生产商叙府酒业在价格上达成一致，从源头上抛弃传统白酒高昂的品牌溢价与渠道加价，保证酒体品质高端的同时，严控价格成本，并根据八部府的低定倍率原则，只将八部府·唐0001的零售价定为同品质产品不到一半的价格。
06/
采购部
2020.10
与市场其它同价位产品相比，八部府·唐0001的酒体在强调品质高端的基础上，更注重口感稀缺性，极具市场竞争力，为此，我们一次性在源头批量采购了足以满足市场需求的原浆。在瓶身和包装上，我们更是摒弃臃肿和浮夸，返璞归真，素雅简约的设计，极富时尚感。抛弃了传统的旋钮盖，改用现代气息十足的推按式瓶盖。选用内盒采用植绒内托，高贴合度包装，在酒瓶外筑起铜墙铁壁。
07/
灌装部
2020.12
八部府自有灌装生产线，采用PLC智能灌装技术，不仅灌装效率高，而且损耗极低，第一批次灌装的上万瓶酒，损耗率不到0.1%。由于是我们的第一款产品，八部府·唐0001也有幸成为了首批“享受”我们现代化仓库的产品。物流方面，我们与京东物流深度合作，即便是白酒这样的易损品，也完全不用担心运输安全。
08/
会员部
2021.1
历经近一年的督造打磨，八部府·唐0001终于与各位酒友相见。这款结合品牌特色打造的独立系列、独立批次及独立编号命名的八部府·唐0001产品，不仅能够给用户带来极佳的品饮体验，作为八部府的出世之作，其收藏价值也不言而喻。
