八部府·宋0001
浓香型52%vol 500ml
八部府·宋0001
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01/
调研部
2020.4 ~ 2020.5
作为八部府第二款浓香型酒体，督造组从一开始就希望这是一款最具价格竞争力、且能够媲美顶级品牌600元至800元价格带的中高端产品，并且，将其价格压到对标产品的一半以下。于是，完成第一款酒的调研后，调研部又马不停蹄地调研符合这一定位的全国优质白酒厂商。由于与第一款酒同样是浓香酒，因而调研的部分厂商有所重合，调研进度相对而言也更加迅速。在满足99%评估标准的上百家酒企中，筛选出第二款酒体的入围厂商不到15家。
02/
考察部
2020.5 ~ 2020.6
接收到新的考察任务时，考察部正好完成在宜宾的考察，除了几个新厂商的独立考察外，又补充考察了前期拜访过的酒厂。随后，考察部又前往亳州、安顺等地的知名酒厂。深度体验了川酒、徽酒、苏酒三大浓香酒的地域特色和独特口感，同样也细致展开了：
对每家酒企进行厂商资质荣誉查验
随酒厂负责人及酿酒专家 全方位了解酿造工艺
深入酿酒各环节流程， 确保每一道工序严格把关
03/
测评部
2020.7
考察结束后，最终有4家酒厂的20余款酒体进入测评环节，测评部专家对酒体进行品鉴，并从色、香、味等多维度进行打分。这一品级的酒体口感差异相对较大，测评部专家也很难定夺。最终非常巧合地锁定了与唐0001系出同门的川酒集团叙府酒厂的一款酒体，该酒厂是坐拥五粮酿造优质自然资源、传承千年浓香酿造工艺的宜宾知名酒厂。
04/
定级部
2020.8
本款酒体经酒厂大师团队精心勾调，五粮浓香风格典型。全国五一劳动奖章获得者兼国家级品酒专家邓代新老师评价其“窖香浓郁、陈香幽雅的川派浓香好酒。入口绵甜净爽、醇厚丰满，香味协调，余味悠长”。该款酒体无论是口感还是年份，均可对标市场上知名品牌600元至800元的中高档产品。因此，参照八部府品牌的定级标准，我们将该款酒定级并命名为八部府·宋0001。
05/
价格部
2020.9
由于这款酒体与八部府唐·0001系出同门，因而在价格上我们期望能够与叙府酒业协商，给予我们优惠的采购价的同时，也能保证面向用户进行销售时价格足够有竞争力。在价格部的谈判能力“加持”下，叙府酒业在价格上与我们达成一致。而最终节省的成本，我们一分钱不保留地全部回馈给用户，从而成就了这款价格亲民的中高端白酒。
06/
采购部
2020.10
八部府·宋0001的酒体即便是在知名品牌的中高端白酒面前，也丝毫不会逊色，与市场其它同价位产品相比，更具有市场竞争力。因此，这也令我们信心百倍，从源头一次性批量采购了足以满足市场需求的原浆。作为八部府·唐0001的姊妹款，在瓶身与包装上我们也选用了同一风格。为了贴合这款宋级产品“温厚冲和”的调性，光是外包装的配色就制作了7版，在视觉与质感上精益求精力求完美。
07/
灌装部
2020.12
由于正好赶上年底白酒包材供不应求，宋0001的包材迟迟不能到位，为了不影响产品上市，我们在紧急协调厂家的同时，也在思考其他解决途径，甚至有灌装部同事自告奋勇，准备去包材厂帮忙。兴许是厂家感受到了我们的诚意与迫切，还没等到同事前往，包材便准备就绪了。为了保证八部府宋0001按时入库，灌装部同事也加快了工期。
08/
会员部
2021.1
历经大半年的督造打磨，八部府·宋0001有惊无险地与唐0001同步上市。我们始终秉持“匠心选好酒，诚心做服务”的态度，不仅把好酒带给每一位会员，还为会员们打造了专属福利与航空级的服务体验，真诚与用心处处彰显。
